Zapiekanka warzywna curry
Apetyczne duszone warzywa w sosie curry, zapiekane z żółtym serem.
Składniki
| Składniki |
|---|
| 1 łyżka masła |
| szczypta pieprz |
| szczypta soli |
| 2 łyżki sosu sojowego |
| 2 łyżki oliwy z oliwek |
| 3 ząbki czosnku |
| 1 cebula |
| 1/4 kalafiora |
| 1 papryka czerwona |
| 1/2 cukini |
| 2 marchewki |
| 3 łyżki cheddara |
Przepis
Warzywa pokrój tak jak lubisz. Podsmaż na oliwie, dopraw solą, pieprzem, curry, sosem sojowym. Podlej wodą i duś około 10 minut. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem, przełóż warzywa z sosem, piec 15 minut w 200°C. Posyp serem i piec kolejne 10 minut.