Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki
Surówka idealna do obiadu.
Składniki
| Składniki |
|---|
| szczypta pieprzu |
| szczypta soli |
| 1 łyżka oliwy z oliwek |
| 1 łyżeczka musztardy |
| 1 łyżka sosu sojowego |
| 1 jabłko |
| 2 łodygi selera naciowego |
| 2 marchewki |
| 1/4 selera |
| 1/4 kapusty pekińskiej |
Przepis
- Kapustę drobno poszatkuj;
- seler, marchew i jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach;
- seler naciowy pokrój na małe kawałki.
- Przygotuj sos: wymieszaj sos sojowy, musztardę, oliwę, sól i pieprz.
- Dodaj sos do warzyw i dokładnie wymieszaj.