Sernikobrownie
Pyszne ciasto, idealne na święta lub rodzinne biesiadowanie.
Składniki
| Składniki |
|---|
| 200g czekolady gorzkiej |
| 200g masła |
| 200g cukru |
| 5 jajek |
| 120g mąki pszennej |
| 500g twarogu |
| 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego |
| kilka malin do dekoracji |
Przepis
Spód brownie:
Rozpuść czekoladę, masło, 100g cukru. Po wymieszaniu dodajemy 3 jajka i 120g mąki. Odkładamy trochę masy do dekoracji, resztę przekładamy do blaszki.
Sernik:
Mieszamy twaróg, 100g cukru i 2 jajka, wykładamy do blaszki z brownie. Wierzch dekorujemy odłożoną masą i malinami.
Pieczemy przez 50 minut w 170°C. Studzimy przy otwartych drzwiczkach piekarnika.