Razowe tosty ze szpinakiem i jajkiem
Ciekawa propozycja na śniadanie.
Składniki
| Składniki |
|---|
| 4 kromki chleba razowego |
| 4 jajka |
| 500 g świeżego szpinaku |
| 1 łyżka masła |
| 1 ząbek czosnku |
| szczypta soli |
| szczypta pieprzu |
| żółty ser do posypania |
Przepis
Szpinak podmaż na maśle ze szpinakiem, dopraw solą i pieprzem. W chlebie wytnij dziury (np. kieliszkiem), a dookoła nich rozłóż szpinak. W środek wbij jajko, posyp żółtym serem. Piecz w 190°C przez ok 10 minut, aż białko będzie całkowicie ścięte.