Placuszki jogurtowo - waniliowe
Mięciutkie, słodkie placuszki. Nadają się na drugie śniadanie, lub podwieczorek. Sprawdzą się do śniadaniówki.
Składniki
| Składniki |
|---|
| szczypta soli |
| 6 łyżek mąki pszennej |
| 2 łyżeczki miodu |
| 2 łyżeczki cukru waniliowego |
| 2 jajka |
| 1/2 szklanki mleka |
| 220 g jogurtu naturalnego |
Przepis
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
- Smaż na patelni z niewielką ilością oleju.
Do placuszków można użyć mąki pełnoziarnistej, przed smażeniem ciasto powinno odstać minimum 15 minut. Cukier wanilinowy można zamienić na ekstrakt waniliowy, a miód na dowolne słodziwo. Placki są smaczne na drugi dzień, przechowuj je w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku. Polecam odgrzać je np. w opiekaczu.