Omlet pomidorowo - serowy
Bardzo smaczny przepis na śniadanie.
Składniki
| Składniki |
|---|
| 1 jajko |
| 2 łyżki passaty |
| 2-3 łyżki startego cheddara |
| 1/2 łyżeczki bazylii |
| 1/2 łyżeczki oregano |
| 1 łyżka mąki pszennej pełnoziarnistej |
| 1 łyżka oliwy |
| szczypta soli |
| szczypta pieprzu |
Przepis
W misce wymieszaj jajko, przyprawy i oliwę. Dodaj mąkę i ponownie wymieszaj. Wylej masę na rozgrzaną patelnię, zmniejsz ogień i smaż pod przykryciem, aż górna warstwa się zetnie. Przewróć na drugą stronę i smaż jeszcze przez chwilę. Zamiast patelni można użyć gofrownicy, skróci to czas przygotowania. Z powyższego przepisu wychodzi 1 omlet lub 2 gofry. Podawaj ze świeżymi warzywami.