/

Omlet kokosowy

Smaczny przepis na słodkie śniadanie białkowo tłuszczowe
Omlet kokosowy
Składniki
Składniki
3 jajka
2 łyżki mąki kokosowej
1,5 łyżki erytrytolu
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka masła klarowanego
Przepis

Rozgrzej patelnię, rozpuść na niej masło. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, wylej na patelnię. Zmniejsz ogień i przykryj patelnię pokrywką, smaż aż górna warstwa będzie ścięta. Przewróć omlet na drugą stronę i smaż jeszcze przez chwilkę. Podawaj ze skyrem i świeżymi owocami.