| Składniki |
|---|
| 45g płatków owsianych |
| 1 dojrzały banan |
| 200g mleka |
| 80g chudego twarogu |
| 1 łyżka masła orzechowego |
| szczypta soli |
Banana pokrój w plasterki i przełóż do rondelka wraz z płatkami owsianymi oraz mlekiem. Gotuj kilka minut na małym ogniu, aż płatki staną się miękkie i kremowe. Dodaj masło orzechowe oraz twaróg, a następnie wszystko dokładnie zblenduj na gładki, aksamitny krem (w razie potrzeby dolej odrobinę mleka lub wody, by uzyskać idealną konsystencję). Przełóż budyń do miseczki i podawaj z ulubionymi owocami lub orzechami.